Le champ des possibles · BBAAR
BBAAR. Dossier · 06 ← Le dossier Investir
06 · Le champ des possibles

La même brique, d'un métier à l'autre

Une seule chose à faire fonctionner : la bonne information au bon moment, à l'oreille de celui qui fait le travail. Cette brique ne change pas de nature en changeant de métier. Seul le vocabulaire change.

Ce qui suit est une trajectoire, pas un plan de bataille simultané. Chaque horizon ne s'ouvre qu'une fois le précédent prouvé : un investisseur a raison de se méfier d'une société qui attaque six marchés avant d'en avoir gagné un.

06
0
scénarios validés en test
0
groupes CHR, en discussion sous NDA
2026
pilote installé
~18 mois
pour refaire le corpus terrain
Horizon 1 · Le cœur Restauration · France · financé par la levée

Restauration à service à table

Tête de pont
Service en sallePrise de commandeMontée en gammeGestion du rush

Le geste : l'allergie remontée avant le drame, l'habitué reconnu, le dessert jamais oublié.

Bar & mixologie

Cœur
Recettes cocktailsCadence de rushUpsell spiritueuxCarte saisonnière

Le geste : la carte entière maîtrisée dès le premier soir.

Cuisine & brigade

Cœur
Coordination passeFiches techniquesCadence d'envoiAllergènes

Le geste : la brigade synchronisée, le nouveau guidé pas à pas.

Groupes multisite

Cœur
Standard de servicePilotage à distanceFormation homogèneOuverture de site

Le geste : le même niveau d'exigence sur chaque adresse, sans dépendre d'un seul homme.

Horizon 2 · L'extension CHR complet · Europe · environ 3 ans

Hôtellerie

Expansion
Réception & conciergerieHousekeepingRoom serviceSpa & bien-être

Le geste : le client reconnu de l'arrivée au départ, chaque équipe alignée sur son séjour.

Événementiel

Expansion
Banquets & traiteurRégie & coordinationAccueil VIPStaff volant

Le geste : des centaines de personnes coordonnées, la bonne consigne au bon poste.

Horizon 3 · Les verticales Vision · hors modèle financé

Retail premium

Vision
Parfumerie & beautéHorlogerie-joaillerieMode & maroquinerieClienteling luxe

Le geste : un conseiller qui sait tout du produit et tout du client. L'accord de notes juste, le fidèle reconnu dès qu'il pousse la porte. La vente augmentée, jamais le vendeur remplacé.

Sécurité

Vision
Agents terrainCoordination d'équipesSûreté événementielleContrôle d'accès

Le geste : la bonne consigne au bon agent, mains libres, sans quitter le terrain des yeux. Le métier se pratique déjà avec une oreillette : l'objet est acquis, seule l'intelligence change.

Transport & logistique

Vision
Exploitation & quaiDernier kilomètreMaintenance terrainCoordination de flotte

Le geste : l'opérateur guidé à la voix, les mains libres, l'erreur de préparation évitée avant qu'elle coûte un camion.

Formation

Fil rouge
Sur le posteTime-to-productivityAcadémie de marqueTransmission du geste

Le geste : chaque service devient une formation. Le seul usage transversal : il existe dès l'horizon 1 et ne quitte jamais le produit.

Étoile polaire

Partout où un homme décide sous pression, BBAAR a sa place.

Pourquoi ça transfère

Trois conditions, partout les mêmes

Un métier est éligible à BBAAR s'il coche ces trois cases. C'est notre grille de sélection, pas une liste d'envies.

Condition 01

Les mains sont prises

L'opérateur ne peut pas consulter un écran. La voix est le seul canal disponible sans interrompre le geste.

Condition 02

La décision est immédiate

L'information n'a de valeur qu'à la seconde où elle arrive. Un rapport le lendemain ne rattrape rien.

Condition 03

Le savoir-faire est rare

Il tient dans quelques têtes, il se transmet mal, et il part quand la personne part.

Poursuivre
Suivant · 07

L'équipe

Qui construit, qui vend, qui recrute.

Voir aussi · 05

La levée & la roadmap

Tranches, jalons, horizons.

Ouvrir le champ

Prendre contact